TANGGAL kedaluwarsa pada makanan bukanlah penentu utama makanan masih dapat dikonsumsi atau tidak. Karena tanggal kedaluwarsa hanya menunjukkan kapan makanan akan mencapai batas kualitas optimal.
Kendati demikian, Anda bisa mencari tahu sendiri kapan sebuah makanan sudah tidak layak dikonsumsi karena kualitasnya yang sudah tidak baik. Untuk beberapa jenis makanan, cara mengetahuinya berbeda. Simak ulasannya dilansir dari Businessinsider, Selasa (20/3/2018):
Roti
Pada roti, Anda akan menemukan jamur sebagai tanda bahwa makanan tersebut sudah tidak layak dikonsumsi. Jika Anda menemukan jamur pada satu potongan roti, bahkan jika di potongan lainnya tidak terlihat jamur, sebaiknya buang semua roti. Hal ini dikarenakan tekstur roti yang keropos sehingga jamur mudah menyebar ke seluruh roti. Jadi, meski terlihat aman dan tak berjamur, bisa jadi sudah terisi spor jamur kecil.
(Baca Juga: Efek Makanan Kedaluwarsa Bagi Tubuh dan Beberapa Gejalanya)