Blackcurrant, Buah Kaya akan 10 Manfaat Bagi Kesehatan

 

BLACKCURRANT (ribes nigrum) merupakan tanaman semak yang memiliki buah bulat bewarna keunguan, berasal dari Eropa dan menyebar ke Asia Utara. Buah ini mempunyai bentuk mirip dengan buah anggur, namun berukuran lebih kecil.

Melansir Boldsky, Selasa (13/3/2018), blackcurrant adalah sumber nutrisi yang baik seperti vitamin, mineral, asam lemak omega-3, serat makanan, antioksidan dan flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan.

Berikut beberapa manfaat kesehatan dari buah blackcurrant:

BACA JUGA:

Manfaat Bromelain, Enzim yang Membuat Lidah Gatal pada Nanas

Menjaga Jantung Tetap Sehat

Mengonsumsi blackcurrant secara teratur dalam jumlah sedang bermanfaat bagi jantung. Ini akan menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko masalah kardiovaskular seperti stroke, serangan jantung, detak jantung tidak teratur dan lain - lain. Hal ini disebabkan senyawa polifenol seperti flavonoid di dalamnya.

 

Mengurangi Resiko Kanker

Blackcurrant bersifat anti-karsinogenik, yang berarti mereka memiliki kemampuan untuk mengurangi risiko terkena kanker dalam tubuh. Hal ini terutama disebabkan oleh antioksidan yang hadir seperti vitamin C, beta-karoten, zeaxanthin, cryptoxanthin dan lainnya.

 

Tinggi Asam Omega-3

Blackcurrant adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik yang membantu dalam mengatur kadar kolesterol dalam tubuh dengan menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).

Mengontrol Tekanan Darah Tinggi

Buah yang satu ini bermanfaat bagi orang yang menderita tekanan darah tinggi. Konsumsi blackcurrant secara teratur akan menurunkan risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi karena adanya potasium dan Kalium yang bertindak sebagai vasodilator, yang melemaskan pembuluh darah dan memastikan kelancaran aliran darah.

 

Melawan Infeksi

Manfaat kesehatan blackcurrant lainnya adalah kemampuan mereka untuk melawan infeksi dengan membuat sistem kekebalan tubuh Anda kuat dan membangun perlindungan terhadap infeksi. Secangkir blackcurrant menyediakan 338 persen kebutuhan vitamin C harian.

 

Meningkatkan Kesehatan Otak

Buah blackcurrant tidak hanya baik untuk tubuh, tapi juga meningkatkan kesehatan otak. Mengonsumsi blackcurrant secara teratur akan mempertajam kemampuan memori dan juga meningkatkan suplai oksigen ke otak. Hal ini disebabkan adanya kandungan zat besi dan antioksidan di dalam blackcurrant.

BACA JUGA:

Untuk Pencegahan, 3 Jenis Sariawan Ini Harus Anda Ketahui

Mencegah Infeksi Saluran Kemih

Konsumsi blackcurrant sedang bermanfaat untuk menurunkan risiko infeksi bakteri seperti ISK (Infeksi Saluran Kemih) dan jenis infeksi lainnya. Ini mengandung senyawa kimia seperti tanin dan antosianin yang dapat mengurangi risiko infeksi.

Bagus Untuk Mata

Mengonsumsi blackcurrant setiap hari akan memberikan penglihatan yang lebih baik, karena mereka adalah sumber yang baik dari sejumlah antioksidan seperti vitamin C yang mencegah radikal bebas menyebabkan kerusakan oksidatif pada mata Anda.

Mengurangi Resiko Anemia

Blackcurrant kaya zat besi, yang membantu dalam pembentukan sel darah merah dan memastikan bahwa darah beroksigen mencapai ke seluruh organ tubuh. Hal ini mengurangi risiko anemia.

Meningkatkan Kualitas Tidur

Blackcurrant memiliki kemampuan untuk meningkatkan kualitas tidur dan memberikan kelegaan dari insomnia. Jika Anda mengalami kesulitan tidur, mulailah memiliki blackcurrant secara teratur, karena kandungan magnesium yang ada di dalamnya akan membantu meningkatkan kualitas tidur Anda.

(Santi Andriani)