Terungkap! Ini Fungsi Serbuk Putih pada Buah Blueberry

BACA JUGA:

Gunakan Berlian Bisa Dimakan, Cocktail Ini Dihargai Hampir Rp2 Juta!

Untuk itu, saat berada di pasar atau supermarket dan hendak membeli blueberry, sebaiknya carilah buah yang masih dilapisi serbuk putih, karena artinya buah beri itu masih segar. Tebbutt juga menjelaskan, serbuk putih pada blueberry mampu membuat buah selalu lembab dan segar.

“Lapisan lilin itu bagus untuk menjaga kelembapan dan menjaga kesegaran buah blueberry, sehingga para petani tidak akan mencucinya,” tuturnya.

Buah blueberry yang baru dipanen harganya lebih mahal daripada buah yang lainnya. Satu kilo bisa dijual sekira Rp228 ribu atau sama saja seharga rata-rata lima kilo apel. Namun, tidak semua kebun memanen dengan tangan, tapi ada juga yang dipanen oleh mesin, dan langsung diproses untuk pembuatan jus.

(Santi Andriani)