PENCATATAN rekor dunia yang datang dari dunia industri kuliner, memang bukan menjadi sesuatu hal yang asing terjadi.
Rasanya setiap pekan, ada saja upaya rekor baru dunia yang dicoba untuk dicetak. Seperti salah satu contohnya, upaya pencetakan rekor bagel satu ini.
Yup, sebagaimana diwarta Thedailymeal, Minggu (11/2/2018), sebuah perusahaan bernama Acme Smoked Fish dari Brooklyn, disebutkan sedang berusaha untuk bisa mencetak rekor dunia di Guinness World Record, dengan membuat hidangan bagel dan lox sandwhich terbesar di dunia. Dalam mencapai tujuannya tersebut, Acme Smoked Fish disebutkan lebih jelas, membuat sajian bagel seberat 213 pounds atau sekira mencapai 96,6 kilogram dalam rangka memperingari hari National Bagel and Lox Day yang jatuh pada setiap tanggal 9 Februari.
Dalam membuat bagel raksasa ini, Acme Smoked Fish tentunya tidak sendirian karena diketahui telah bekerjasama dengan Zucker's Bagels untuk mengakomodir acara pencetakan rekor dunia hidangan yang disebutkan adalah salah satu hidangan sarapan favorit kaum Yahudi satu ini.