Pisang panggang mentega saus kurma
BACA JUGA:
Bahan-bahan
5 buah pisang kepok matang (kupas dan pipihkan)
2 sdm margarin untuk olesan
200 gr kurma yang manis, buang isi dan cincang halus
1 sdm air jeruk lemon
100 ml air matang panas
Cara membuat:
1. Pisang yang sudah dipipihkan, balur dengan margarin dan panggang di wajan antilengket hingga kuning kecokelatan;
2. Campur kurma cincang, air panas dan air jeruk nipis lalu blender/haluskan;
3. Hidangkan pisang panggang hangat disiram saus kurma.
(Santi Andriani)