ANAK-anak di Indonesia masih banyak yang mengalami stunting. Stunting adalah kekurangan gizi pada balita yang berlangsung lama dan menyebabkan terhambatnya perkembangan otak dan tumbuh kembang anak.
Data menunjukkan bahwa hampir 9 juta atau lebih dari 1/3 balita di Indonesia mengalami stunting. Selain pemenuhan asupan gizi, kondisi konsepsi seorang wanita juga turut memengaruhi pertumbuhan seseorang.
"Masa emas dan kritis stunting dimulai dari masa konsepsi. Artinya jika seorang perempuan dalam kondisi optimal saat konsepsi tentu anak yang dilahirkan akan sehat," ujar Dr Atmarita MPH selaku Ketua Bidang Ilmiah Persatuan Ahli Gizi Indonesia dalam acara Focus Group Discussion Peringatan Hari Gizi Nasional, di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, Selasa 23 Januari 2018.
Lebih lanjut, konsepsi seorang perempuan dalam kondisi optimal dapat dilihat melalui pemeriksaan saat kehamilan trimester pertama. Ini penting karena pada 20 minggu pertama kehamilan terjadi proses tumbuh kembang otak dan fisik.
Atmarita melanjutkan, faktor lain yang memengaruhi jumlah kasus stunting adalah pernikahan dan melahirkan di usia muda. Ia menyebutkan, perempuan yang melahirkan pada rentang usia 16-19 tahun, prevalensi menghasilkan anak stunting sekira 42.8 persen. Sementara, yang melahirkan pada rentang usia 20-24 tahun memiliki epluang 37.1 persen melahirkan anak dengan stunting.
Selain itu, tingkat pendidikan sang ibu nyatanya juga turut memengaruhi peluang anak lahir dengan berat badan lahir rendah dan bertubuh pendek. Berdasarkan data yang dihimpun Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) 2013, ibu pendidikan rendah berisiko melahirakn anak stunting sebesar 42.7 persen. Sementara, ibu dengan pendidikan tinggi atau minimal mengenyam pendidikan setingkat SMP hingga perguruan tinggi berisiko melahirkan anak stunting sebesar 33.8 persen.
"Di daerah terpencil atau perbatasan dengan akses pendidikan yang sulit serta didukung faktor kemiskinan membuat angka anak lahir stunting cenderung tinggi. Misalnya, yang terjadi di Asmat, Papua, mereka memang daerahnya sulit dijangkau. Ibu-ibu disana pendidikannya tergolong rendah sehingga kasus bayi kurang gizi dan stunting menjadi besar," papar Atmarita.
Karena itu, anggapan bahwa stunting adalah faktor genetik atau keturunan, Atmarita mengatakan tidak benar. Pasalnya, hanya sekira 5-10 persen faktor genetik berperan dalam pembentukan fisik anak.
"Lihat saja orang Jepang, dulunya mereka kecil dan pendek. Tapi, dengan intervensi gizi yang baik sekarang mereka tinggi," tutupnya.
(Helmi Ade Saputra)