Stroberi & Daging Sapi yang Anda Konsumsi Bisa Mengandung "Racun Jahat"

Nah, lebih lanjut mengenai masalah ini, sebetulnya apa sih residu stiren itu?

Dijelaskan Ir. Zainal, residu stiren itu merupakan zat yang memang terkandung dalam beberapa makanan dimana sebetulnya stiren itu sendiri adalah zat alami yang ada di makanan.

Namun, mungkin banyak dari Anda yang lebih mengenal residu stiren ini dari styrofoam atau wadah makanan yang berbentuk busa. Ya, jadi, dapat dipastikan apa yang ada di dalam styrofoam, sebagiannya juga ada di salam makanan di atas.

Bedanya, untuk styrofoam, senyawa stiren ini terbentuk karena hasil olahan polysterene. Pembentukannya dilakukan secara reaksi kimia dan pada styrofoam sendiri, residunya berasal dari tidak lepasnya polysterene saat pembentuan styrofoam dan sisanya itu menjadi residu stiren. Berbeda dengan apa yang ada di tumbuhan atau daging sapi yang ada karena proses alamiah.

(Santi Andriani)