Cara membuat:
Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan kecap, lada, garam, saus tomat saus sambal, madu lalu masukkan daging kambing
tambahkan air lalu masak hingga lunak.
Bakar diatas Teflon hingga matang sambal dioles dengan bumbu.
(Dinno Baskoro)