POP SUGAR: Si Kecil Lagi Malas Makan? "Sogok" Dulu dengan Es Krim Kopyor Spesial

Kolang-Kaling Manis Es Krim

BACA JUGA:

URBAN FOOD: 2 Camilan Gurih Mudah Dibuat, Mau Otak-Otak Goreng atau Sayap Ayam Pedas

Alamak! DJ Terkenal Nekat Beli Saus Sambal Seharga Rp200 Juta!

Bahan

500 ml air

300 gram gula pasir

2 lembar daun pandan, simpulkan

500 gram kolang-kaling, segar

Pasta rosen, secukupnya

1 liter es krim vanilla

 

Cara membuat

1. Didihkan air, gula, dan daun pandan;

2. Masukkan kolang-kaling beri pasta rosen secukupnya, masak hingga kuah mengental dan kolang-kaling lunak, angkat. Biarkan dingin, simpan dalam lemari pendingin;

3. Siapkan gelas, isi dengan kolang-kaling manis dan satu skup es krim vanilla. Sajikan segera.

(Santi Andriani)