Penting! Ini Tanda-Tanda Jika Makanan Sudah Busuk, Salah Satunya pada Makanan Kaleng

SETIAP makanan memiliki jangka masa simpan yang terbatas. Jika melewati masa simpannya maka makanan akan dengan mudah membusuk dan rusak. Jelas makanan yang sudah busuk tak lagi layak makan.

Dilansir dari Mashed, Jumat (4/8/2017) semua makanan pasti menunjukkan ciri nyata kala mereka sudah tidak segar dan berkurang kualitasnya. Perhatikan cirinya dan pastikan untuk tidak menyantapnya. Jika tidak, maka akan menimbulkan efek keracunan ataupun masalah pencernaan.

BACA JUGA:

Risotto Selalu Jadi Makanan Favorit Keluarga Kerajaan Inggris, dari Ratu Elizabeth II Sampai Pangeran Harry!

Lagi Tren Ayam Goreng Rasa Keringat Gadis Jepang, Mau Jajal?

Susu

Susu cair termasuk produk yang sensitive dan sangat cepat rusak, terlebih jika sudah dibuka dari kemasannya. Cara untuk menentukan susu yang sudah rusak bisa dites dengan beberapa cara. Pertama hirup aromanya, jika susu memiliki aroma asam yang membuat mual itu tanda jika bakteri sudah berkembang biak dan membuat susu basi. Petunjuk kedua adalah dari teksturmya yang berubah menjadi gumpalan-gumpalan padat seperti tampilan yogurt. Cara paling tepat adalah membuang susu ini.

Daging

Akan terasa memilukan memang saat mendapati daging yang Anda simpan kemudian membusuk sebelum sempat dimasak. Tentu hal ini terkait dengan harga daging yang tidak murah. Tanda daging yang sudah membusuk adalah dari baunya yang menyengat dan membuat mual. Tekstur daging juga akan berlendir dan kadang daging mengalami perubahan warna menjadi kebiruan. Sebaiknya segera buang daging busuk atau jika nekat mengolahnya akan muncul masalah dalam tubuh. Sayangi kesehatan Anda.

Seafood

Teknologi lemari pembeku memang membantu seafood tetap dalam keadaan segar dalam jangka waktu lebih lama, namun seafood juga termasuk makanan yang cepat membusuk. Jika disimpan dalam suhu dan tempat yang tak sesuai maka seafood akan sangat cepat membusuk. Indikator pertama yang menunjukkan seafood sudah tak segar adalah baunya. Kemudian permukaan seafood akan berlendir cukup tebal serta perubahan tekstur seafood yang menjadi lembek dan cenderung mudah hancur.

BACA JUGA:

Demi Cicipi Whiskey Terlangka, Pria China Rela Rogoh Kocek Rp133 Juta

RESEP NENEK: Makan dengan Menu Klasik yang Bikin Kangen, Mulai Tumis Kulit Melinjo hingga Oseng Pare Teri Medan

Makanan kaleng

Proses pengemasan yang steril membuat makanan kaleng termasuk sebagai salah satu makanan berumur panjang. Namun bukan berarti ia tidak bisa rusak dan membusuk. Makanan kaleng yang rusak bisa dilihat dari cirinya bahkan ketika kaleng belum dibuka. Bentuk kaleng cenderung mengembung, saat dibuka maka akan muncul suara ‘ blup’ seperti bunyi gas yang baru saja keluar dari perangkap. Dan ketika dibuka, makanan akan mengeluarkan bau yang cukup menyengat dan membuat Anda ingin segera membuangnya.

(Santi Andriani)