Lupakan Krim atau Susu, di Kedai Ini Kopi Pakai Topping Daging Dendeng

"Inspirasinya datang dari cita rasa kopi Kongo dimana rasa manis dan bumbu rempah dipasangkan dengan bahan makanan gurih," kata Raegan Powell dari tim riset dan pengembangan.

Dari rumor yang beredar, kopi dikatakan memiliki paduan rasa yang kompleks namun unik. Pada tegukan pertama, Anda akan merasakan tumpukan busa kopi lembut beraroma madu kemudian diikuti rasa lada hitam yang tipis namun cukup meninggal jejak. Yang menjadi hal utama tentu saja rasa asin dari dendeng. Pelengkap yang memiliki rasa mengejutkan.

BACA JUGA: RESEP NENEK: Dengan Semur Jengkol atau Daging, Makan Siang Makin Nikmat

Kopi ini belum resmi dilempar ke masyarakat namun sudah digadang-gadang dan diprediksi akan menjadi tren kuliner yang cukup booming. Sebelum mencobanya di kedai kopi ini, mungkin ada baiknya Anda mencoba membuatnya dulu di rumah. Tambahkan sepotong dendeng atau sosis panggang pada suguhan kopi dingin favorit.

BACA JUGA: Wah, Cara Membuat Mashed Potato Selama Ini Keliru?

(Santi Andriani)