3. Italian flag cookies : Kue ini juga memiliki sebutan nama lain, yakni rainbow cookies atau seven layer cookies dengan tampilan visual warna-warna dari bendera Italia. Kue ini disebutkan adalah sponge cake yang diolesi selai, dicocol dengan saus cokelat, dan dipotong-potong kecil untuk ukuran satu kali lahap masuk ke mulut. Kue ini biasanya mudah didapatkan di toko roti khas Italia di Amerika, tetapi malah tidak ada di Italia sendiri.
4. Chicken and veal Parmigiana : Diketahui lebih lanjut, hidangan yang familiar dikenal sebagai salah satu hidangan makanan khas Italia oleh banyak orang ini ternyata bukanlah asli murni makanan Italia. Namun lebih tepat dikatakan sebagai hidangan klasik kombinasi Italia-Amerika. Lain dengan eggplant parmigiana yang merupakan hidangan asli murni Italia, parmigiana dengan daging ayam adalah menu Italia yang sudah dimodifikasi karena terinspirasi dari eggplant parmigiana. Hingga tidak mengherankan jika, parmigiana dengan daging ayam tidak ada di Italia.
BACA JUGA: Resep Polo ala Parmigiana- Chicken Parmigiana
5. Lobster fra diavolo : Seperti halnya dengan hidangan chicken and veal parmigiana, makanan satu ini juga disebutkan adalah masakan Italia yang dikombinasikan dengan resep makanan Amerika. Penulis buku masak, Anna Teresa Callen bahkan menyatakan tidak pernah melihat hidangan lobster fra diavolo ini di Italia karena disinyalir datang dari area Long Island, Amerika.
6. Pepperoni pizza : Pizza satu ini disebutkan tidak ada di Italia, karena pizza pepperoni adalah pizza versi ‘Amerika’. Maka dari itu, pizza ini tidak bisa ditemukan di Italia seperti jenis pizza asli Italia lainnya. Demikian sebagaimana dikutip Mashed, Senin (31/7/2017).
(Dinno Baskoro)