SEBAGAI salah satu negara yang dianugerahi kekayaan alam dan keanekaragaman budaya, tidak mengherankan jika Indonesia memiliki beragam kuliner tradisional dengan tampilan yang unik, dan cita rasa nan lezat.
Berdasarkan fakta tersebut, Okezone berkomitmen untuk ikut melestarikan, serta mempromosikan kekayaan kuliner nusantara yang sangat berharga itu. Lewat program baru bertajuk Food Story Okezone, beragam kuliner nusantara akan dikupas tuntas melalui sebuah review singkat bersama 5 blogger dari 5 komunitas berbeda.
Pada episode perdana, tema yang diangkat adalah "5 nasi goreng legendaris yang ada di Ibu Kota Jakarta". Sebagai gambaran awal, berikut pembahasan singkatnya.
Nasi goreng mafia
Destinasi pertama yang akan Okezone sambangi adalah nasi goreng mafia di kawasan Tebet, Jakarta Selatan. Meski baru beroperasi beberapa waktu lalu, nasi goreng mafia berhasil menarik perhatian pencinta kuliner karena menyuguhkan sesuatu yang berbeda. Bagaimana tidak, mereka ternyata menggunakan bumbu rempah-rempah legendaris pada setiap masakan. Menarik bukan?
Nasi goreng apjay
Para pencinta kuliner Jakarta mungkin sudah tidak asing lagi dengan tempat makan yang satu ini. Nasi goreng apjay dikenal berkat kelezatan nasi goreng kebulinya yang juga diolah dengan tambahan bumbu rempah-rempah nan khas. Jika tertarik untuk mencicipinya, Anda dapat menemui kedai Apjay di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan.
Nasi Goreng Bhakti
Terletak di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, nasi goreng bhakti juga menyuguhkan berbagai menu lezat dan mengundang selera. Salah satu menu andalan mereka adalah nasi goreng komplit. Hidangan ini terdiri dari irisan daging kambing, petai, ikan asin, ati ampela, dan potongan sayuran.
Nasi Goreng Gila Sabang
Selanjutnya ada nasi goreng gila sabang yang terletak di Jakarta Pusat. Sesuai dengan namanya, nasi goreng diolah menggunakan campuran beberapa bahan makanan seperti bakso, sosis, suwiran daging ayam. Setelah itu dimasak dengan bumbu kecap yang menggugah selera. Yummy!
Nasi Goreng Kebon Sirih
Di antara 4 varian nasi goreng di atas, tampaknya belum ada yang mampu mengalahkan kepopuleran nasi goreng kebon sirih. Tempat ini dikenal karena menyuguhkan olahan nasi goreng kambing yang lezat dan menggugah selera.