5 Menu Sarapan Sehat untuk Penderita Diabetes

PUNYA penyakit diabetes bukan berarti Anda memiliki pantang makan. Apalagi di saat sarapan yang membuat Anda lebih berenergi.

Jika melewatkan sarapan, pasti dapat mengganggu kadar gula dalam tubuh. Anda harus benar-benar mengontrol makanan dan memilih menunya yang sehat. Berikut pilihannya, dilansir Livestrong, Selasa (18/4/2017).

Telur dan daging

Protein merupakan bagian penting dari asupan harian Anda. Termasuk pilihan makanannya seperti telur dan daging. Setiap sarapan, Anda bisa mengonsumsi makanan tersebut, seperti telur rebus, orak-arik dan atau telur dadar.

Produk susu

Produk susu aman dikonsumsi pasien diabetes ketika sarapan. Pilihannya seperti yoghurt, keju, susu segar, dan masih banyak lainnya. Makanan ini dapat menstabilkan tingkat insulin dalam tubuh yang harusnya dilakukan oleh pasien diabetes.

Protein whey

Anda juga masih bisa memilih makanan berbahan tepung protein whey. Selain mengenyangkan perut, kandungan dalam tepung itu dapat mencegah kenaikan kadar insulin dalam tubuh.

Biji-bijian utuh

Anda bisa mengonsumsi gandum dan sereal saat sarapan. Bahan makanan ini lebih mampu membuat perut kenyang tahan lama. Karena biji-bijian mengandung indeks glikemik rendah yang aman bagi penderita diabetes.

Buah dan sayur

Semua pasien diabetes juga wajib mengonsumsi sayur dan buah setiap sarapan. Kandungan antioksidannya dapat mengekang lemak dan kolesterol jahat yang memicu lonjakan kadar gula darah dalam tubuh.

(Helmi Ade Saputra)