MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
DARIPADA membeli cokelat dari toko, sekali-kali bikin sesuatu yang spesial yuk untuk keluarga di rumah. Apalagi akhir pekan ini bertepatan dengan Hari Raya Paskah, cokelat bisa menjadi pilihan tepat untuk dinikmati bersama.
Jika masih bingung memilih resep yang lezat dan praktis untuk diolah, bikin saja permen cokelat segala rasa. Yuk simak resep lengkapnya, sebagaimana dilansir Okezone dari WikiHow, Jumat (14/4/2017).
Kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat permen cokelat, Anda membutuhkan 230 gram cokelat batang atao cokelat chip, lalu dipotong kecil-kecil. Untuk memperlezat rasanya, bahan pelengkap seperti kacang, buah-buahan kering, atau parutan kelapa. Sedangkan untuk isiannya, Anda bisa menggunakan karamel, mentega atau selai kacang.
Tentukan jenis cokelat
Sebelum mengolah cokelat, tentukan terlebih dahulu jenis cokelat yang hendak Anda gunakan. Cokelat susu, dark chocolate, atau cokelat putih merupakan bahan yang ideal untuk mengolah permen cokelat nan lezat.
Lelehkan cokelat
Letakkan lah cokelat yang telah dipotong atau dicacah ke dalam mangkuk khusus microwave, lalu panaskan selama kurang lebih 30 detik dengan tingkat panas yang paling tinggi. Setelah selesai, aduk, lalu panaskan kembali cokelat selama 30 detik. Terus ulangi langkah ini hingga cokelat benar-benar meleleh. Di sela-sela proses, Anda dapat menambahkan potongan kacang, parutan kelapa, dan buah-buahan kering sebagai pelengkap.
Tuangkan cokelat ke dalam cetakan
Selagi panas, tuangkan cokelat langsung ke dalam masing-masing cetakan permen. Cetakan permen tersedia dalam berabgai bentuk dan ukuran. Agar menarik perhatian anak-anak, pilihlah cetakan berbentuk dinosaurus atau hewan-hewan menggemaskan lainnya. Saat menuangkan adonan cokelat, jangan lupa menambahkan isiannya.
Dinginkan cokelat
Biarkan cokelat mendingin di atas meja hingga mengeras atau masukkan ke dalam kulkas. Sebelum mengeluarkannya dari cetakan, pastikan cokelat telah benar-benar dingin. Sajikan.
(Santi Andriani)