3 Alasan Mengapa Tamu Tak Kembali Datang ke Restoran Anda

BANYAK alasan yang membuat orang kembali mengunjungi satu restoran. Tapi juga ada segudang alasan yang membuat orang enggan dan malas menyambangi restoran meskipun rasa makanannya terbilang lezat.

Pengalaman buruk pada restoran bisa terjadi ketika pelayan tidak menservis Anda dengan baik, bahkan beretika buruk. Dilansir dari Lamag, Senin (28/11/2016) berikut lima pelayanan buruk yang bikin orang ogah sambangi restoran lagi.

Menanyakan untuk take away makanan

Jika Anda menyisakan makanan dalam jumlah banyak dan ingin membawanya pulang ke rumah maka sebaiknya Anda memanggil pelayan. Pasalnya pelayan yang menawarkan ingin bungkus makanan sisa hanyalah pelayan yang tidak sopan. Beberapa orang sengaja menyisakan makanan di piringnya karena sudah terlalu kenyang atau rasa makanan kurang enak. Tapi jika menemui pelayan yang menawarkan untuk bungkus, coret restoran dari daftar kunjungan di akhir pekan mendatang.

Menyimpulkan selera berdasarkan jenis kelamin

Perempuan memang suka menyantap pannacotta sebagai sajian dessert tapi bukan berarti para pria tidak mau menyantapnya. Salah besar ketika pelayan menyimpulkan secara pribadi bagaimana selera pengunjung berdasarkan jenis kelamin tamunya. Hal ini agak sensitif ketika menyimpulkan selera misalnya seperti wine, perempuan bukan berarti tidak mau minum minuman berkadar alkohol cukup tinggi yang biasanya dipesan kaum adam.

Berlaku tidak sopan

Tentu akan risih jika pelayan restoran tiba-tiba bersikap sok kenal dan sok dekat dengan melakukan kotak fisik yang mengganggu. Jika pelayan mulai bermain mata, mencolek atau merangkul bahu Anda seolah layaknya teman, segera coret resto ini. Pelayan hanya diperkenankan melayani tamu bukan bersikap sok kenal dan seolah ingin menjalin hubungan lebih.

(Santi Andriani)