4 Pelajaran Sekolah Memasak Bikin Anda Jago Masak di Rumah

Cara menggunakan pisau

Menggunakan pisau bisa dilatih secara otodidak tapi menggunakannya layaknya seorang chef professional tentu perlu latihan khusus. Di sekolah memasak, materi menggunakan pisau adalah materi basic yang harus dikuasai semua siswa.

Jika Anda sudah jago, keahlian ini akan terpakai sampai kapanpun dan di dapur manapun. Menguasai cara menggenggam pisau, menempatkan jari jemari hingga cara memotong bahan makanan akan sangat diperlukan karena ini erat kaitannya dengan keselamatan Anda.

Cara mencincang bawang

Bawang merupakan bumbu yang hampir digunakan pada setiap masakan. Memotongnya juga diperlukan skill khusus. Memotong bawang dengan cepat dan rapi jadi materi yang diajarkan di sekolah memasak dan dapat diterapkan di manapun, termasuk di rumah.