Lezatnya Makan Pasta Bikin Tubuh Lebih Langsing

KARBOHIDRAT selalu dianggap sebagai penyebab kenaikan berat badan. Padahal faktanya tidak demikian, ada sumber karbohidrat lain yang bisa membuat tubuh lebih langsing.

Berdasarkan sebuah studi yang dilakukan Nutrition & Diabetes journal. Mengonsumsi pasta setiap hari dapat membuat tubuh lebih sehat dan cocok dimasukkan ke dalam pola makan seimbang.

Studi tentang kebiasaan makan pasta dilakukan lebih dari 23 ribu orang dari dua wilayah berbeda di Italia. Mereka menemukan hubungan antara konsumsi pasta dan kenaikan berat badan.

Ketika pasta dikonsumsi secara rutin dan teratur, rata-rata punya lingkar pinggang lebih kecil dan pinggul yang baik ketimbang mereka yang hanya makan pasta sesekali.

“Dengan menganalisis data pemeriksaan fisik dari peserta dan kebiasaan bersantap mereka. Kami melihat bahwa konsumsi pasta bertentangan pada pola pikir akan karbohidrat yang diduga penyebab kegemukan. Lain hal untuk pasta, justru tidak ada kaitan dengan peningkatan berat badan,” papar George Pounis, salah satu peneliti, seperti dikutip Bazaar, Rabu (26/10/2016).

Namun sebelum mengonsumsi pasta, perlu diperhatikan apa yang jadi pelengkap hidangan pasta. Tentu, komposisi bahan baku sehat dapat menunjang khasiat pasta dalam membentuk tubuh langsing.

"Data kami menunjukkan bahwa menikmati pasta sesuai dengan kebutuhan memberikan kontribusi pada indeks massa tubuh yang sehat, lingkar pinggang yang lebih rendah dan rasio pinggul yang lebih baik,” katanya.

(Helmi Ade Saputra)