DIET MAYO DAY 3: Maknyus, Makan Siang dengan Ikan Kakap Panggang

MESKI menjalani serangkaian diet ketat, tapi bukan berarti pelaku diet mayo tidak bisa menyantap maknan enak. Penggemar ikan juga bisa menjalani diet mayo, jangan khawatir akan rasanya, gunakan ikan segar untuk rasa yang lebih manis dan gurih.

Dilansir dari MayoClinic, Rabu (19/10/2016) berikut resep lengkap ikan kakap panggang yang bisa jadi menu makan siang selama menjalani diet mayo. Resep berikut adalah takaran untuk membuat dua porsi ikan, sesuaikan dengan kebutuhan Anda.

Bahan

2 potong kakap putih

1 sdm perasan lemon

1 sdt bawang putih cincang

¼ sdt rempah kering

Lada hitam bubuk, secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan alat pemanggang atau wajan anti lengket;

2. Perciki air jeruk lemon, bawang putih, rempah kering dan lada hitam ke seluruh bagian ikan. Panggang selama 8 hingga 10 menit hingga matang;

3. Sajikan segera untuk menu makan siang.

(Santi Andriani)