Kenali 4 Jenis Kopi yang Tumbuh Subur di Indonesia

"Kopi arabika lebih beragam. Ada rasa jeruk mandarin dan lain-lain," ucapnya.

Kopi robusta

Varietas kopi robusta biasanya tumbuh di kebun kopi pada ketinggian kurang dari 1.000 meter di atas permukaan laut. Kopi robusta punya rasa lebih pahit dengan tingkat kekentalan yang cukup terasa.

"Kopi robusta rasanya kurang beragam tidak seperti arabika. Hanya bitter atau pahit," jelasnya.

Lanjutnya, namun ada sejumlah petani yang menanam kopi robusta di ketinggian 1.000 meter di atas permukaan laut. Kopi robusta jenis ini menghasilkan cita rasa lebih manis dan sedikit asam.

Kopi liberika