Segudang Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan

Lebih lanjut, pelatih kebugaran dan penulis buku "Eat Pretty, Jolene Hart, mengungkapnya, eugenol juga dapat membantu meringankan gangguan pencernaan dan kembung. Bahkan, menurutnya, cengkeh juga mengandung anti-inflamasi dan antioksidan yang sangat berharga untuk kesehatan secara keseluruhan.

"Namun, seperti banyak makanan yang memiliki sifat obat, lebih banyak tidak selalu lebih baik. Cengkeh memiliki rasa dan manfaat yang kuat, jadi gunakan dengan cermat. Untuk alasan keamanan, minyak cengkeh harus diencerkan, baik dengan minyak zaitun atau air suling sebelum digunakan, karena kekhawatiran akan toksisitas," jelasnya.

Selain itu, Hart mengimbau, ada beberapa orang yang seharusnya tidak menggunakan apa pun yang mengandung cengkeh. Misalnya, penderita mag dan wanita hamil.

(Helmi Ade Saputra)