BOSAN dengan sop buah yang manis? Yuk coba bikin kreasi sop buah agak asam dan segar dengan campuran yogurt. Sensasinya tak hanya puaskan dahaga, pasti bisa juga puaskan selera.
Disarikan dari buku 30 Resep Sop Buah, disusun oleh Tim Dapur Kirana, Rabu (3/8/2016). Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
150 gr anggur merah, belah dua
100 gr markisa
150 gr jeruk mandarin kalengan, tiriskan
100 gr buah naga, potong-potong
100 gr buah pir, potong-potong
150 gr stroberi, potong-potong
500 ml minuman yoghurt rasa stroberi
Susu kental manis
Es serut secukupnya
Cara membuat
1. Letakkan anggur, markisa, jeruk mandarin, buah naga, pir dan stroberi ke dalam mangkuk. Tuang minuman yoghurt;
2. Tambahkan susu kental manis dan es serut di atasnya, sajikan selagi dingin.
(Santi Andriani)