Mudik ke Yogyakarta, Makanya Pecel Kembang Turi di Pasar Beringharjo

BANYAK makanan lezat yang bisa Anda temui ketika ada di Yogyakarta. Salah satunya pecel kembang turi yang ada di Pasar Beringharjo, Yogyakarta.

Tepat di depan pintu masuk pasar, mulai pukul 07.00 WIB, jajaran pedagang pecel kembang turi mulai berjejeran.

"Biasanya dari pukul 07.00-17.00 WIB sudah jualan disini," ungkap salah satu penjual pecel kembang turi kepada Okezone di lokasi, belum lama ini.

Pecel kembang turi sejatinya hampir mirip seperti pecel biasa. Terdiri dari aneka sayuran rebus yang seperti bayam, kacang panjang, daun singkong, tauge, kol dan yang membuatnya khas adalah paduan kembang turinya.

Kemudian pecel disajikan dengan pincuk daun pisang, lalu disiram dengan sambal kacang. Ada sejumlah lauk pelengkap yang bisa Anda nikmati dengan pecel ini.

Seperti sate usus, sate ati ampela, tempe dan tahu bacem, sate telur hingga potongan ayam goreng. Satu pincuknya dijual seharga Rp6 ribu rupiah.

(Santi Andriani)