4 Fakta Unik Lezatnya Telur Burung Camar

TELUR burung camar, kerap dianggap sebagai panganan spesial di Inggris. Ada tiga faktor mengapa telur burung camar begitu berharga.

Berikut pemaparan selengkapnya, sebagaimana dilansir Thedailymeal, Selasa (7/6/2016).

Punya lisensi khusus

Pengepul telur burung camar harus memiliki lisensi bernama “eggers” yang berlaku di seluruh negeri. Burung camar selalu punya tempat rahasia dan sulit dijangkau ketika bertelur. Orang-orang itu harus terlatih, karena bisa jadi memanen telur burung camar di tepian tebing lubang tebing dan tempat lainnya.

Masa panen sangat singkat