SEBAGAI putera daerah sudah sepatutnya hafal bahkan khatam jika diminta merekomendasikan makanan daerah asal. Dari sekian banyak makanan khas Nusantara, pasti ada beberapa yang menjadi unggulan.
Ditemui di Kantor Redaksi Okezone di Gedung HighEnd, Kebon Sirih Jakarta Pusat, Gio 'Idol' yang berdarah asli Manado merekomendasikan tiga kuliner khas Manado yang patut dicicipi oleh wisatawan ataupun seluruh orang di Indonesia khususnya.
“Makanan Manado paling rekomen itu cakalang fufu, sup brenebone dan bubur manado alias tinutuan,” kata Gio yang dengan lancar menyebut tiga makanan khas Manado.
Gio juga menjelaskan satu persatu makanan yang disebutnya. Cakalang fufu terlontar di urutan pertama karena menurut Gio, ikan tongkol asap ini adalah makanan Manado yang rasanya luar biasa lezat.
“Itu cakalang fufu semua orang kayaknya memang harus coba. Enggak usah diolah lagi saja rasanya enak banget,” terang Gio bersemangat.
Lebih lanjut, Gio menjelaskan makanan yang disebut di urutan ke dua dan ketiga yakni sup brenebone dan tunutuan. “Kalau sup brenebone itu khas Manado banget, di mana-mana bisa nemu. Sama juga tinutuan, kita makan itu setiap waktu ” beber Gio 'Idol'.
(Santi Andriani)