Selain itu, menurut David, tidak ada alasan untuk menghilangkan saus pada hidangan Anda. Karena itu, David selalu menambahkan saus pedas atau cabai di setiap makanannya, terutama makanan berlemak.
"Capsaicin adalah molekul yang larut dalam lemak. Berarti, capsaicin dapat menyerapnya ketika Anda makan lemak. Jadi, makanan daging atau lemak sebenarnya mudah dicerna oleh tubuh berkat saus pedas," jelas David
"Intinya adalah saus pedas dapat membantu Anda mencerna makanan lebih mudah, dan mencegah pertumbuhan sel kanker," simpulnya.
(Helmi Ade Saputra)