Seperti Rendang Nasi Goreng Harus Mendunia, Ini Caranya

JANGAN hanya rendang, nasi goreng khas Indonesia juga seharusnya mendunia alias disukai masyarakat Internasional. Inilah harapan Chef Ragil Wibowo.

Nasi goreng merupakan makanan umum yang sering dikonsumsi masyarakat, khususnya Indonesia. Di sini nasi goreng bukan makanan yang sulit diperoleh, karena mulai dari penjual pinggir jalan hingga restoran mewah makanan ini kerap ditawarkan.

Chef Ragil Wibowo punya harapa agar sama seperti rendang yang pernah masuk dalam jajaran makanan paling lezat di dunia, nasi goreng pun bisa seperti itu.

"Saya mau nasi goreng juga dikenal luas sebagai makanan asal Indonesia, sama halnya seperti rendang,” kata Chef Ragil saat ditemui di Jakarta. Lalu bagaimana caranya?

Karenanya, Chef bertubuh tambun ini akan menyuguhkan nasi goreng khas Indonesia pada saat digelarnya event Frankfurt Book Fair (FBF) 2015 di Kota Frankfurt, Jerman, pada 13-18 Oktober 2015.

Dalam event pameran buku ini tak hanya bahan bacaan yang akan turut menjadi perhatian utama, Indonesia yang tahun ini diundang sebagai tamu kehormatan FBF 2015 akan menghadirkan berbagai kuliner tradisional khas, salah satunya nasi goreng.

Nasi goreng akan hadir di event FBF 2015 dalam konsep street food dengan gerobak kaki lima. Nasi goreng yang hadir adalah nasi goreng spesial. “Saya nanti akan buatkan nasi goreng untuk pengunjung," kata Chef Ragil.

Ratusan porsi nasi goreng siap memanjakan lidah pengunjung FBF 2015. selain nasi goreng, masih banyak lagi makanan yang akan hadir misalnya sate ayam, rendang, urap serta kopi dan teh asli Indonesia.