TENTU saja pisang harus dimakan dengan cara dikupas terlebih dahulu, namun warna kulit yang kuning segar akan memengaruhi sugesti dan selera orang ketika memilih buah pisang. Ternyata ada cara untuk mempertahankan warna kulit pisang agar tetap terlihat cerah dan segar.
Bintik hitam pada kulit pisang memang proses alami yang menandakan pisang telah matang, namun bintik hitam yang terlalu banyak atau berlebihan bisa mengurasi tampilannya. Dilansir dari Wikihow, Kamis (27/8/2015), bintik hitam dan warna kusam pada pisang bisa dikurangi dengan cara menggantung pisang.
Jika Anda membeli pisang dengan bentuk yang masih ada bagian tandannya segeralah untuk mengeluarkannya dari dalam kantong plastik. Setelah itu ikat bagian tandan pisang dengan tali dan segeralah menggantungnya. Selain tali, ada alat khusus yang memang berfungsi sebagai alat penggantung pisang, kalau Anda merasa pecinta berat pisang pasti memiliki alat ini.
Pisang yang berwarna kusam atau banyak terdapat bintik hitam disebabkan panas yang berlebihan sehingga membuat pisang cepat matang dan bonyok. Cara menggantung pisang ini meminimalisir pisang terkena suhu panas karena dengan disimpan tergantung sirkulasi udara akan lancar melewati sela-sela bagian antara pisang satu dengan lainnya. Hal ini yang menyebabkan pisang tetap dalam kondisi suhu ruang.