1 sdt gula pasir
¼ sdt kaldu instan
Cara membuat
1. Tumis cabai merah, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe dan asam kandis hingga harum;
2. Masukkan ikan, air, garam, gula dan kaldu instan. Masak hingga ikan matang. Angkat, sajikan.
(Santi Andriani)