Anwar Top Ten MCI 4 Harus Pulang

SETELAH kalah pada tantangan pertama, Anwar Top Ten MasterChef Indonesia (MCI) Season 4 harus benar-benar pulang. Anwar tereliminasi dalam tantangan duplication dish yang merupakan pressure test.

Hasil masakan Anwar peserta yang asal Jakarta ini,  yaitu Japanesse Seafood Plate dinilai kurang sempurna dari segi rasanya.

"Scallop dan udang seasoning-nya kurang, sementara dashi jelly-nya sangat strong bahkan cenderung pahit," kata juri Chef Arnold Poernomo dalam tayangan MCI 4, episode Sabtu (15/8/2015) di RCTI.

Senada dengan Chef Arnold, juri Sir Matteo Guerinoni pun menyebut rasa masakan Anwar flat atau tak ada rasa. Ia bahkan membalikkan ibu jarinya ke bawah yang berarti jelek atau buruk.

Anwar mengaku ada beberapa kesulitan yang ia rasakan dalam menduplikasi hidangan yang sebelumnya didemonsrasikan oleh Chef Arnold tersebut. Tingkat kesulitan yang paling ia rasakan adalah ketika membuat dashi jelly atau agar-agarnya.

Peserta merasa sangat kehilangan dengan pulangnya Anwar dari Galery MCI 4 ini. Beberapa peserta bahkan secara terang-terangan mengatakan bahwa yang layak pulang adalah Yulia. Pengakuan ini setelah Chef Arnold menanyakan pendapat mereka siapa peserta yang seharusnya pulang.

"Anwar kamu membawa kompetisi ini penuh warna dan kamu bisa sampai di Top Ten ini sudah sangat luar biasa. Kerjaan kamu sangat baik," kata Sir Matteo memuji.

Anwar merasa sangat sedih harus pulang. Selain masih ingin berkompetisi memasak, Anwar mengaku yang paling membuatnya sedih adalah kebersamaan dengan teman-temannya yang sudah terjalin akrab harus berakhir sampai di situ.