Resep Lasagna Vegetarian Nikmat Bisa Dicoba di Rumah

Cara membuat

1. Campur wortel, oregano dan saus spaghetti dalam mangkok, aduk hingga rata. Sisihkan;

2. Campur keju ricotta, bayam, dan telur, aduk hingga rata, dan sisihkan;

3. Oleskan saus campuran saus spaghetti di pinggan tahan panas. Letakkan lembaran pasta lasagna hingga menutupi seluruh permukaan alas pinggan, kemudian olesi kembali campuran saus spaghetti, campuran ricotta, irisan zucchini, irisan jamur, keju mozzarella dan keju parmesan. Ulangi langkah ini hingga bahan habis;

4. Panggang dalam oven bersuhu tinggi selama kurang lebih 45 menit hingga matang, angkat dan sajikan.

(Yogi Cerdito)