PADUAN asam segar dari es jeruk dan juga manisnya markisa sangat tepat dinikmati saat berbuka. Tidak hanya melepas dahaga, minuman ini juga penuh vitamin C dan baik untuk tubuh.
Simak resep dan cara membuatnya, sebagaimana disarikan dari buku Minuman Segar karya Hindah Muaris, Kamis (25/6/2015).
Bahan-bahan
500 ml jus jeruk
300 ml jus nanas
2 jeruk manis, kupas, ambil bulirnya
200 gr nanas, potong kipas
4 buah markisa, ambil isinya
10 sdm sirup markisa
10 lembar daun mint
1 sdm serutan kulit jeruk lemon
Es batu secukupnya
Cara membuat
1. Siapkan wadah, dan masukkan bahan satu persatu kecuali es batu;
2. Aduk rata, tambahkan es batu di atasnya dan sajikan selagi dingin.
(Santi Andriani)