Jangan Lakukan Ini dengan Sumpit

SUMPIT merupakan salah satu alat makan yang punya banyak aturan ketika menggunakannya. Jangan sampai salah ketika menggunakan sumpit, atau Anda akan dianggap tidak mengerti tentang budaya dalam menggunakan sumpit.

Berikut ulasan lengkapnya, sebagaimana dilansir Thrillist, Senin (25/5/2015).

Jangan berasumsi bahwa semua makanan Asia menggunakan sumpit

Secara teknis, sumpit digunakan sebagian masyarakat Asia untuk menikmati makanan. Seperti halnya di Tiongkok, Jepang, Korea dan Vietnam. Kendati demikian, sebagian besar negara Asia lainnya tidak selalu menggunakan sumpit sebagai alat dalam bersantap. Ada beberapa makanan yang disantap dengan menggunakan sendok dan garpu dan lebih populer dibandingkan sumpit.

Jangan gunakan secara vertikal ke dalam mangkuk nasi

Di Tiongkok dan Jepang, menikmati nasi yang ada di dalam mangkuk, lalu menggunakan sumpitnya secara vertikal justru dianggap tak lazim. Pasalnya, hal ini melambangkan persembahan kepada orang mati dan tak seorang pun ingin merenungkan kematian sambil makan.

Jangan mengambil nigiri dengan sumpit

Nigiri merupakan salah satu jenis sushi, dimana nasi dibentuk menjadi kotak, lalu diletakkan daging ikan seperti salmon, udang, ikan, dan telur ikan di atasnya. Jenis sushi seperti ini disajikan tanpa balutan nori atau rumput laut. Ketika Anda mengambil nigiri dengan sumpit, dikhawatirkan sushi-nya akan hancur sebelum masuk ke mulut Anda.

Karena sushi jenis ini tidak memiliki perekat seperti halnya nori sebagai pengikat nasinya. Cara menikmatinya adalah dengan mengambilnya menggunakan tangan, lalu dijepit perlahan secara horizontal dan langsung dicelupkan ke dalam soyu dan disantap.

Sumpit merupakan peralatan pribadi

Saat makan bersama, jangan ambil makanan lain dengan sumpit pribadi Anda. Hal ini akan sangatlah tidak sopan. Untuk itu, gunakan sendok atau sumpit khusus yang tersedia di dalam mangkuk makanan tersebut.

Jangan mencoba makan kari dengan sumpit

Di beberapa negara Asia, sumpit hanya digunakan untuk menyantap mi. Lebih dari itu, alat makan berbentuk tongkat kecil ini tidak ideal digunakan untuk menyantap kari, puding atau makanan lainnya yang tidak cocok menggunakan sumpit. Jangan sampai Anda ditertawakan warga setempat bila salah menggunakannya. Tipsnya adalah lebih baik gunakan pada makanan yang memang disediakan sumpit di dekat makanan yang sudah dipesan.