MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1 papan petai
Cara memasak
1. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus, lalu diamkan selama satu jam agar bumbunya meresap;
2. Rebus daging ayam bersama air kelapa, daun salam, sereh dan lengkuas hingga dagingnya empuk dan matang;
3. Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja, lalu tiriskan;
4. Tumis bumbu sambal, lalu masukkan petai dan masak hingga harum;
5. Sajikan selagi hangat bersama dengan sambal.
(Santi Andriani)