CLIQUE Kitchen & Bar merupakan restoran Italia yang baru hadir di kawasan Gading Serpong. Restoran ini menyajikan menu serba dibuat sendiri alias homemade.
Clique Kitchen & Bar buka sejak 13 Desember 2014. Pada awalnya, terjadi perdebatan untuk tanggal pembukaan restoran ini.
"Banyak yang bilang kalau tanggal 13 itu tanggal sial, tapi bad luck itu antara percaya-enggak percaya. Akhirnya, kita tetap buka di tanggal 13," kata Shirley Wirawan, Direktur Clique Kitchen & Bar, di Gading Serpong, Kamis 18 Desember 2014.
Clique Kitchen & Bar mengusung konsep
casual dining dengan
fokus pada makanan Italia. Restoran ini sendiri bisa menampung hingga 123 pengunjung.
"Kita pilih di sini karena kita lihat belum ada restoran yang benar-benar serius pada Italian food. Makanan Italia juga gampang diterima oleh orang Indonesia," jelasnya.
"Pizza dan pasta kita adalah homemade, termasuk saus tomatnya kita bikin sendiri. Bahan-bahannya ada yang kita impor, kayak keju, dari Italia dan Australia. Beef juga kita impor langsung dari Australia," bebernya.
Clique Kitchen & Bar lebih ditujukan untuk para keluarga, eksekutif muda, dan anak-anak muda yang memiliki hobi nongkrong. Restoran yang buka dari pukul 10.30 WIB sampai pukul 22.00 WIB ini memiliki lebih dari 30 menu. Kisaran harga dimulai dari Rp22 ribu-Rp 125 ribu.
(Fitri Yulianti)
