Kampanye Anti Rokok, Warga AS Konsumsi Hummus

PEMERINTAH Amerika Serikat telah membuat kampanye anti rokok sejak lama. Namun, baru-baru ini mereka mempromosikan kampanye anti rokok dengan cara mengubah perilaku perokok dengan mengkonsumsi hummus.

Hummus merupakan kuliner asal Timur Tengah yang terbuat dari buncis tumbuk, tahini, minyak zaitun, perasan lemon, bawang putih dan garam yang diolah menjadi satu. Uniknya, karena bahan dasar hummus memakai buncis, di beberapa ladang tembakau wilayah Amerika Serikat kini diubah menjadi ladang buncis.

Sesuai temuan baru, upaya ini berhasil menurunkan jumlah perokok remaja di Negeri Paman Sam. Hummus diyakini mampu menyelamatkan nyawa perokok dari segala marabahaya akibat rokok.