Sayuran Panggang Praktis untuk Dicoba

SAYURAN merupakan makanan yang kaya nutrisi. Umumnya, dalam mengolah sayuran hanya ditumis atau direbus saja. Bagaimana jika Anda mencoba untuk memanggang sayuran? Proses memasaknya cukup simpel dan juga rasanya lezat. Berikut ulasan lengkapnya, dilansir Thedailymeal, Senin (17/11/2014).

Semua sayuran bisa dipanggang

Pada dasarnya semua sayur rasanya lezat bila dipanggang. Namun, sayuran yang paling cocok bila dipanggang antara lain, kentang, ubi jalar, daun adas (daun dill), bawang bombay, paprika, wortel, dan kentang.

Cara membuatnya mudah

Sangat praktis membuat sayuran panggang. Tidak perlu persiapan rumit. Hanya tinggal membersihkan sayuran, potong-potong, letakkan dalam wajan, lumuri dengan minyak zaitun, lada, dan garam. Panggang dalam oven sampai berwarna keemasan dan lembut (tergantung jenis sayuran). Sayuran panggang yang lezat sudah siap dinikmati.

Bisa dikombinasi

Sayuran cocok dikombinasikan dengan berbagai sumber protein yang ada. Seperti contohnya, paprika yang diisi dengan adonan daging, lalu dipanggang. (yac)