Langkah Awal setelah Beli Stroberi

BUAH stroberi yang baru saja Anda beli, mungkin masih menyimpan banyak bakteri atau jamur. Untuk itu, beberapa langkah awal setelah membeli stroberi, lebih baik periksa dulu buahnya sebelum digunakan atau disimpan.

Berikut ini, ulasan selengkapnya langkah awal setelah membeli buah stroberi agar tetap segar. Dilansir Wikihow, Kamis, 13 November 2014.

Pilih stroberi yang mulus

Langkah pertama, jika hendak membeli buah stroberi, pilihlah buah yang mulus dan berwarna cerah. Buang stroberi yang ada jamurnya. Sebab, jika dibiarkan jamur akan menyebar ke stroberi lainnya.

Jangan dicuci dulu

Disarankan, jangan cuci stroberi sebelum digunakan. Stroberi akan menyerap air, dan membuat dagingnya cepat lembek bila dibiarkan terlalu lama.

Segera keringkan

Jika terlanjur dicuci, jangan lupa cepat keringkan dengan tisu. Sebenarnya, mencuci stroberi lebih dulu adalah langkat yang tepat karena akan menghilangkan bahan kimia dan organisme berbahaya.

Celup dengan cuka

Campuran cuka putih dan air dapat menghilangkan bakteri dan virus berbahaya. Langkah ini sebenarnya lebih efektif daripada hanya dicuci dengan air saja. Cara mencucinya, hanya dengan dicelup-celupkan ke dalam campuran cuka putih dan air, lalu cepat keringkan. (yac)