KOTA Solo memang terkenal dengan kuliner khas dan bermacam-macam, yang tidak ada di daerah lain. Ketika sedang ke Solo, pasti banyak yang memburu kuliner tersebut.
Ada salah satu makanan unik dan nikmat khas kota Solo yang pastinya akan menggoyang lidah. Bahkan rasanya juga membuat Presiden Joko Widodo (Jokowi) kerap menikmatinya yakni sate kere.
Sate biasanya identik dengan daging, ikan ataupun ayam. Namun sate khas kota Solo ini terbuat dari tempe.
Baik dari tempe kedelai maupun dari tempe gembus yang terbuat dari sisa ampas kedelai pembuatan tahu yang diolah kembali menjadi tempe.