Bukan hanya Sekedar Rempah, Ini Manfaat Kluwek untuk Kesehatan
KLUWEK identik untuk makanan berkuah hitam seperti rawon. Namun, kluwek bukan hanya sekedar rempah yang ada pada masakan.
Lebih dari itu, kluwek miliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
Lalu, apa saja manfaat kluwek untuk kesehatan?
Berikut ini manfaat Kluwek Untuk kesehatan yang dirangkum dari berbagai sumber pada Jumat (4/8/2023) oleh Okezone.com.
Manfaat Kluwek untuk kesehatan
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kluwek mengandung antioksidan, yaitu vitamin C yang dapat menjaga serta
meningkatkan daya tahan tubuh. Cara kerjanya dengan melawan dan menetralkan rantai radikal bebas yang masuk kedalam tubuh.
2. Mencegah anemia
Tubuh membutuhkan zat besi untuk mencegah anemia dan dalam kluwek terdapat
kandungan yang kaya akan zat besi. Zat besi sendiri dapat membentuk sel darah merah, sehingga dapat mencegah Anemia.
Kandungan zat besi yang terdapat di dalam kluwek sebesar 5.02 miligram atau setera dengan 62.57 persen dari angka kebutuhan zat besi harian.
3. Menjaga kesehatan usus
Kesehatan usus sangat bermanfaat untuk pencernaan dan dengan mengonsumsi kluwek kamu dapat meningkatkan pergerakan usus untuk buang air besar. Hal tersebut dikarenakan kluwek mengandung serat yang tinggi.
4. Mengatasi kelelahan otot
Manfaat kluwek lainnya untuk kesehatan adalah mengatasi kelelehan pada otot. Hal tersebut dikarenakan kluwek memiliki kandungan fosfor yang dapat membantu tubuhmu tetap aktif dan fit. Keuntungan ini sangat mengurangi kelemahan otot sampai mati rasa.
5. Mencegah penyakit jantung dan stroke
Kandungan mineral berupa magnesium terdapat di dalam buah kluwek. Kandungan tersebut bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung dan stroke. Cara kerjanya dengan menjaga tekanan darah dalam tubuh tetap stabil.
6. Mencegah penyakit asam urat
Kluwek ternyata juga memiliki manfaat dalam menurunkan resiko radang sendi akibat asam urat looh. Lagi-lagi hal ini dikarekanakan kandungan Vitamin C yang tinggi dalam Kluwek.
Cara kerja Vitamin C pada kluwek ini dengan mencegah penumpukan purin pada sendi.
7. Mencegah tekanan darah tinggi
Terakhir manfaat kluwek yaitu dapat mencegah tekanan darah tinggi atau hipertensi. Karena di dalam kluwek sendiri terdapat kandungan tinggi mineral berupa kalium sebanyak 680 miligram dalam setiap 100 gram kluwek.
Nah itu dia berbagai manfaat kluwek untuk kesehatan tubuh jika kamu mengkonsumsinya.
(Endang Oktaviyanti)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
