Resep Telur Kecap Pedas ala King of Dessert Indra Lesmana, Cocok untuk Menu Rumahan
OLAHAN makanan dari telur memang tidak ada habisnya untuk selalu dieksplor dandi dikembangkan. Dari mulai yang paling simple, hingga olahan telur dari restoran bintang 5. Tak hanya di Indonesia, hidangan olahan telur juga tentunya digemari oleh masyarakat Negara lain. Dengan rasa lezat yang memiliki ciri khasnya masing-masing, memasak makanan rasanya tidak lengkap jika tidak menggunakan telur.
Memiliki YouTube Channel pribadi, kali ini, salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 9, Indra Lesmana, yang dikenal jago membuat dessert akan membagikan resep simple membuat masakan rumahan yaitu telur kecap pedas.
Tak perlu lama lagi, berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur Ayam
- 1 Siung Bawang Putih
- 2 Siung Bawang Merah
- ½ Ruas Jahe
- 1 Buah Cabai Merah Keriting
- 4 Buah Cabai Rawit Merah
- 2 Sdm Kecap Manis
- 3 Sdt Kecap Asin
- 5 Sdm Air Putih Matang
Cara Membuat:
1. Ceplok 3 butir telur dalam wajan atau teflon yang sama.
2. Masukkan bawang putih cincang, irisan bawang merah, irisan cabai merah dan cabai rawit merah, irisan jahe, dan irisan daun jeruk.
3. Tuangkan kecap manis dan kecap asin. Goyangkan wajan agar lebih meresap.
4. Tuangkan air, kemudian masak hingga matang sempurna.
5. Telur kecap pedas siap disajikan dengan nasi putih.
BACA JUGA:Resep Sup Ayam Kelapa, Gurih dan Enaknya Beda!
Buat yang penasaran ingin mencoba, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Indra.mci9official, ya!
(Vivin Lizetha)
