VINNY Laurencia atau yang akrab dipanggil Cici adalah seorang konten kreator yang kerap kali mengunjungi dan mencoba makanan-makanan unik, baik di restoran mewah ataupun kedai di pinggir jalan.
Pada tanggal 17 September 2022, perempuan kelahiran 1999 tersebut baru saja melangsungkan pernikahannya bersama pria yang ia panggil dengan sebutan Ko Toni. Kini pada video YouTube Shorts yang diunggah (16/12), Cici mencoba membuatkan suaminya tersebut cemilan yang digemari oleh banyak remaja yaitu Ayam Crispy yang difavoritkan oleh seluruh kalangan usia.
Buat yang penasaran dengan resepnya, cek aja, yuk!
Bahan-Bahan:
- Tepung tapioka
- Daging ayam tanpa tulang
- 1 Sdm Tepung Maizena
- 1 Sdm Tepung Terigu
- 1 Sdt Bawang Putih Bubuk
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Kaldu Bubuk
- 1 Sdt Lada
- 1 Butir Telur
- Bubuk BBQ, Cheese, dan Spicy
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung tapioka dengan sedikit air. Aduk hingga membentuk butiran-butiran tepung.
2. Di wadah yang berbeda, campurkan tepung maizena, tepung terigu, bubuk bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada, dan telur. Aduk hingga tercampur rata.
3. Balurkan daging ayam tanpa tulang yang sudah dipipihkan ke dalam adonan bumbu basah hingga merata, kemudian balurkan dengan adonan kering hingga merata.
4. Goreng dengan minyak panas hingga terendam. Tiriskan.
5. Taburi ayam krispi dengan bubuk sesuai selera.
6. Ayam krispi siap disajikan.
Buat yang penasaran dengan resep ayam krispi dari Cici, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel KulinerSamaCici - Vinny Laurencia, ya!
(Vivin Lizetha)