Podcast Aksi Nyata: Manfaatkan Sagu, Masyarakat Teluk Wondama Tak Terlalu Terdampak Covid-19
WAKIL Ketua DPRD Kabupaten Teluk Wondama, Papua Barat Selina Akwan mengatakan, bahwa selama pandemi Covid-19 wilayahnya tidak terlalu merasakan dampak yang signifikan. Hal itu karena sumber daya alamnya yang melimpah, sehingga masyarakat bisa memanfaatkan di sekitarnya untuk kebutuhan hidup sehari-hari.
"Itu karena sumber daya alamnya cukup. baik ikan, sagu dan lain-lain," katanya dalam podcast Aksi Nyata bersama Partai Perindo, bertajuk Sagu, Cita Rasa Khas Timur Indonesia, Selasa (13/12/2022).
Ia menyebut, sagu sendiri di wilayahnya sudah terbiasa mengonsumsinya. Bahkan rasa dan kandungan vitamin di dalamnya tidak jauh berbeda dengan singkong, sehingga masyarakatnya tidka masalah jika terus mengonsumsinya.
Kemudian selain sagu, ada makanan pokok lain bagi masyarakat Teluk Wondama. Salah satunya adalah ubi, yang mana kebunnya pun cukup banyak dan mudah ditemui.
Sementara itu untuk inovasi dari sagu sendiri, lanjut Selina, masyarakat Teluk Wondama mengolahnya menjadi beberapa jenis makanan seperti mi hingga es krim dari tepung sagu.
"Saya belajar, bagaimana membuat es krim, dessert, kerupuk dari sagu," terangnya.
Kemudian dari hasil pembelajarannya itu, wanita yang akrab disapa Bunda tersebut mensosialisasikannya kepada masyarakat Teluk Wondama. Selanjutnya dikemas semenarik mungkin, sehingga dapat dijual dan menghasilkan penghasilan bagi masyarakatnya sendiri.
"Itu yang kami harapkan,bagaimana memajukan wanita di Papua, menyetarakannya," terangnya.
Lebih lanjut, kata dia, sebagian besar masyarakat di Wondama adalah petani karena memiliki lahan tanah yang sangat luas salah satunya jadi petani sagu. Kemudian nelayan, sebab hasil ikan di kawasan tersebut juga cukup melimpah.
Selain itu beberapa di antaranya pun ada yang menjadi ASN, sehingga membuat Wondama menjadi daerah yang tidak lagi tertinggal. Serta perlahan sudah mulai melek dalam perubahan zaman.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
