5 Rekomendasi Kuliner Babi di Surabaya yang Wajib Dicoba
BAGI kamu yang suka dengan makanan daging babi dan sedang berkunjung di Surabaya. Pasalnya, ada banyak kuliner babi di Surabaya yang nikmat.
Di Surabaya kamu bisa menikmatinya dalam beragam olahan dari mulai sate, daging se’i, babi guling khas Bali, dan terutama masakan Chinese.
Daripada ngiler dan penasaran, berikut ini 5 pilihan kuliner babi di Surabaya yang nikmat menggugah selera.
Sate Babi Halim
Jangan ngaku pecinta kuliner sate babi kalau belum pernah mencoba sate yang satu ini. Sate Babi Halim berlokasi di daerah Jalan Manyar 84 ini memang sangat terkenal dan favoritnya pecinta babi kota Surabaya.
Meskipun tempatnya sederhana seperti umumnya warung makan emperan, tapi cita-rasanya gak kalah juara dibanding makanan resto. Menunya sendiri cukup lengkap mulai dari sate babi, babi kecap, bakmoy, sayur asin baikut, dan nasi goreng babi.
Soal rasa, sate babi di sini mempunyai perpaduan rasa manis dan gurih yang pas, sehingga membuat pelanggannya ketagihan. Untuk potongan dagingnya cukup besar-besar dengan tekstur bakaran yang lembut.
Warung Larris Surabaya
Kalau tempat makan bernama Warung Larris yang satu ini adalah spesialisasinya sajian kuliner iga babi (pork ribs). Restorannya sendiri berada di kawasan Ruko Sentra Darmo yang sangat nyaman untuk dipakai makan di tempat. Selain nyaman, olahan menu perbabian di sini juga banyak pilihannya yang pasti bikin ngiler.
Olahan iga babi di sini tersedia pilihan iga bakar lokal, iga babi bakar smokey, dan iga babi saus BBQ. Selain itu ada juga menu lain seperti babi bakar bawang, babi sambal matah, babi goreng cabe, babi pedas merica, dan sosis babi pedas. Tersedia juga sate babi dan baikut sayur asin yang juga menambah selera makan.
Depot Se’i Babi Aroma
Ingin menikmati masakan se’i babi khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yang otentik di Surabaya? Datang saja ke Depot Se’i Babi Aroma yang berlokasi di Raya Darmo Permai I No. 68, Dukuh Pakis, Surabaya ini merupakan cabang langsung dari yang ada di kota Kupang, NTT.
Ragam olahan menu daging babi khas NTT bisa kamu nikmati dan tentu saja se’i babi jadi primadona di sini. Dalam sepaket menu nasi se’i babi, kamu bisa mendapat potongan daging se’i yang besar-besar, sayuran hijau, dan sambal yang pedas. Tak hanya itu, di rumah makan ini juga tersedia pilihan rusuk babi, babi tore, sup brenebon, dan juga sate babi yang gak kalah sedap.
Jack & John Kitchen
Babi kriuk pastinya bikin ngiler para pecinta babi yang bikin ketagihan buat melahapnya. Soal menu babi kriuk, salah satu juaranya yang ada di Surabaya adalah Jack & John Kitchen. Tempatnya sendiri cukup terjangkau dan bisa kamu jumpai di Pakuwon Mall.
Terdapat beberapa menu rice bowl dengan lauk babi kriuk yang dilengkapi aneka olahan nikmat. Varian olahan yang ditawarkan seperti babi kriuk sambal matah, salted egg, Balinese, dan babi kriuk original. Selain babi kriuk, pilihan lauknya ada babi kecap, babi rica, hingga chili pork.
Apeng Kwetiau Medan
Penggila kuliner kwetiau babi ala Chinese Food di Surabaya, pasti mengenal restoran bernama Apeng Kwetiau Medan ini. Restoran satu ini berada di kawasan Kedungdoro yang selalu ramai pengunjung bahkan harus siap-siap mengantri.
Soal menu, seperti namanya kalau sajian menu kwetiau dan bakmi di sini bergaya Chinese-Medan yang khas. Pilihan menu favorit di sini adalah kwetiaw goreng dan kwetiaw siram yang super gurih serta porsinya banyak. Soal isian kwetiaunya ada daging babi, lapchiong (sosis babi), ayam, hingga seafood.
Tak hanya itu, kamu bisa juga pesan bakmi goreng, mie keriting, pangsit kuah, dan nasi goreng lapciong. Untuk mencoba sensasinya, kamu bisa mengunjungi jalan Kedungdoro No. 267, Tegalsari, Surabaya.
(Kurniawati Hasjanah)
