Membuat dalgona coffee tanpa mixer ternyata bisa dan tidak susah lho. Masih ingat kan dengan minuman asal Korea Selatan yang sempat viral di jagad maya ini?
Sampai sekarang, masih banyak orang ingin membuat dalgona coffee tersebut. Bahkan, beauty blogger Tasya Farasya pun juga ikut membuat dalgona coffee yang menggunakan mixer.
Namun, bagi Anda yang tidak memiliki mixer, Anda tetap bisa membuatnya kok, seperti dilansir Cookpad pada Kamis (10/6/2021).

Bahan-bahan:
- 2 sdm kopi bubuk tanpa ampas
- 3 sdm gula putih/palm sugar/brown sugar (pilih sesuai selera)
- 5 sdm air panas
- 200 ml susu full cream (atau sesuai selera)
Baca Juga : Aksi Maria Vania Aduk Adonan Dalgona Coffee Sambil Squat agar Tetap Sehat
Cara membuat:
- Siapkan alat, bahan, dan wadah untuk mengaduk
- Aduk-aduk terus hingga menjadi foam (jika masih caramelized aduk terus hingga menjadi foam)
- Setelah menjadi foam, tuang susu full cream ke gelas ditambah dengan es. Takaran es batu harus lebih tinggi daripada susu. Jika sudah, tuangkan foam dalgona coffee di atasnya. Sajikan dengan camilan atau kue.
(Helmi Ade Saputra)