Masih bingung pendamping menu sahur yang ada sayurnya? Coba bikin rolade bayam yuk! DIjamin jadi enggak bosan dengan menu sahur yang itu-itu saja.
Bila biasanya pakai ayam, ternyata bisa kok dengan bayam. Soal rasanya, enggak kalah menggugah selera.
Berikut resep rolade bayam yang dirangkum dari akun Instagram @menuseharihari, Kamis (15/4/2021).
Rolade bayam
Bahan yang diperlukan;
1/2 ikat bayam;
10 sendok makan tepung terigu;
2 sendok makan tepung beras;
Garam, gula pasir (sedikit aja) , kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya;
Bawang putih yang dihaluskan;
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng;
Air secukupnya;
Baca Juga : Resep Capcay Kuah, Menu Sahur Praktis yang Enak dan Sehat
Cara memasak;
1. Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan bumbu dan air secukupnya, lalu aduk-aduk.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, campurkan hingga cair lalu sampai adonan agak kental;
3. Tambahkan bayam, aduk sampai adonan menyatu dan kental;
4. Goreng hingga matang berwarna emas kecoklatan, goreng hingga adonan habis;
5. Rolade bayam siap disantap selagi hangat.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.