Miliki Makna Mendalam, Ini 6 Camilan Khas Imlek
Tahun Baru Imlek menjadi hari yang paling ditunggu-tunggu oleh masyarakat Tionghoa. Selain kaya akan tradisi yang kental dari para leluhur, Imlek juga semakin spesial dengan aneka makanan yang dihidangkan selama perayaan.
Tak hanya makanan berat seperti yu sheng, mie goreng dan sejumlah makanan lainnya. Ternyata ada pula camilan khusus khas Imlek yang memiliki makna dan filosofi yang sangat mendalam. Hal ini diungkapkan oleh Anggota Indonesian Gastronomy Community (IGC), Inwi Willy.
Dalam talk show ‘Arti dan Filosofi dari Berbagai Makanan di Hari Raya Imlek’, Rabu (10/2/2021), Inwi membagikan beberapa camilan khas Imlek yang juga memiliki makna penting. Berikut ulasannya.
1. Kue lapis
Kue yang bentuknya berlapis memiliki arti rezeki yang berlapis dan saling tumpang tindih. Rasa kue yang manis merupakan simbol harapan untuk memiliki kehidupan yang manis.
2. Kue keranjang
Kue keranjang yang disusun bertumpuk di atas piring berwarna merah memiliki arti taraf hidup yang semakin meningkat.
3. Jeruk
Jeruk melambangkan kemakmuran karena dalam bahasa mandarin kata ‘jeruk’ terdengar mirip dengan kata ‘kemakmuran’. Warna oranye cerah merupakan warna yang dipercayai dengan keberutungan.
4. Nanas
Dalam bahasa mandarin, wang lai (nanas) bermakna ‘rezeki atau uang’ dan ‘datang’ yang berarti semacam doa dan harapan untuk datangnya rezeki.
5. Kuaci
Dalam tradisi Imlek, kuaci dipercaya dapat memberikan kesuburan bagi yang memakannya.
6. Kue-kue, manisan, atau cokelat
Dalam tradisi Imlek, makanan manis merupakan simbol akan harapan memiliki kehidupan yang manis.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
