MENYANTAP cheese burger berukuran besar mungkin sudah biasa. Namun apa jadinya jika burger disajikan dengan warna yang sangat unik, berwarna biru terang. Menu unik inilah yang ditawarkan oleh salah satu restoran ternama asal Prancis.
Colette Water Bar memutuskan untuk meluncurkan The Farewell Burger yang digadang-gadang sebagai menu terakhir mereka sebelum tutup di akhir tahun nanti. Burger berwarna biru ini dijual dalam waktu terbatas dan dibuat dengan sebuah alasan khusus. Pasalnya, warna biru selalu dihindari para pengusaha makanan karena warna tersebut berkaitan langsung dengan kandungan racun berbahaya.
Namun seiring berjalannya waktu, para pengusaha makanan mulai berkreasi menciptakan menu-menu unik dengan memnfaatkan warna-warna cerah, termasuk warna biru. Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan burger berwarna pelangi, hitam, dan merah, burger berwarna biru ini muncul sebagai salah satu inovasi yang diyakini dapat menjadi sebuah tren baru di industri kuliner internasional.
Kembali berbicara soal burger biru olahan Colette Water Bar, pihak restoran menawarkan dua pilihan isian burger istimewa. Pilihan pertama terdiri dari beef patty dengan keju cheddar sommerset yang disimpan selama 18 bulan, saus tomat, mustard madu, dan lettuce. Ada juga olahan burger berisi beef paty, caramelised onion, blue cheese, keju emmental, mayo bawang putih, dan juga bayam.
Menurut pihak restoran, pemilihan warna biru sendiri dibuat khusus agar sama dengan warna biru Colette Water Bar yang didominasi dengan warna cerah tersebut. Pihak perusahaan berharap para pengunjung dapat mengenang keberadaan Colette yang telah beroperasi sejak tahun 2017 lalu di 213 rue St. Honore, Paris.
Melalui akun Instagram Blend Burger @blend dan Colette @collette, keduanya mengumumkan bahwa burger istimewa tersebut hanya dijual hingga 20 Desember mendatang. Demikian dilansir Okezone dari Food Beast, Minggu (1/10/2017).
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.