Tips Cuci Piring ala Chef Marinka, Mulai Memilih Sabun Sampai Menyimpan Alat Makan
KEGIATAN mencuci piring jadi pekerjaan harian yang harus dilakukan setiap hari. Membersihkan alat makan alat masak sampai bersih adalah kewajiban karena sisa makanan bukan hanya mengganggu penglihatan tapi juga bisa jadi racun.
Bagi Chef Marinka, mencuci piring harus dilakukan menggunakan sabun dan air mengalir. Sabun yang baik menurutnya yakni yang jika digunakan untuk mencuci bisa dengan cepat mengusir kotoran, bahkan dengan sekali usap saja.
"Sabun cuci piring berkualitas itu pas kena air lalu dipakai mencuci langsung bersih. Piring enggak berminyak lagi dan enggak ada sisa kotoran," kata Chef Marinka saat ditemui Okezone di Jakarta belum lama ini.
Bagi koki cantik ini, kegiatan mencuci piring bisa jadi hal yang menyebalkan kala salah memilih sabun. Tampaknya
Marinka punya pengalaman menyebalkan seputar noda yang tidak hilang saat mencuci piring. "Kalau sabunnya abal-abal, paling ngeselin. Sudah dikucek-kucek, digosok masih ada sisa kotoran," lanjutnya.
Sementara itu, proses penyimpanan piring setelah dicuci juga penting. Setelah benar-benar terbilas bersih, piring harus dikeringkan tanpa dilap. Menurut Chef Marinka, mengelap piring sama saja membuatnya kotor kembali. Cukup susun piring di atas rak dan biarkan airnya mengering terkena angin.
Chef Marinka juga mengatakan sebaiknya hindari menyimpan piring basah di dalam tempat tertutup karena akan membuatnya bau apek. Khusus untuk gelas, tempatkan gelas secara terbalik dengan bagian bibir gelas berada di bawah agar air turun maksimal dan tidak mengendap.
Demikian juga pada produk sendok dan garpu yang sebaiknya ditempatkan dalam wadah berlubang. Sementara pisau, pastikan disimpan di dalam wadah khusus agar tetap tajam dan tidak berkarat.
Sementara urutan mencuci alat makan dan alat masak berdasarkan material dianggap tidak terlalu berpengaruh. "Apa saja hajar, cuci yang keramik, kayu dan alumunium. Yang penting sabunnya benar, mencucinya benar dan sampai penyimpanannya juga benar," pungkas Chef Marinka.
(Dinno Baskoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
