SALAD disebut-sebut sebagai salah satu jenis makanan yang sangat tepat untuk dikonsumsi bagi siapa saja yang sedang menjalani program diet. Terbuat dari berbagai campuran sayuran segar, tidak dapat dipungkiri lagi bahwa makanan ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Tapi, pernahkah Anda merasa kelaparan atau tidak puas setelah menyantap semangkuk salad? Hal memang sering terjadi, namun sebetulnya bisa Anda hindari.
Sebagian orang mungkin memutusuhkan untuk mengolah salad sebagai bekal makan siang mereka. Namun sayangnya, ada beberapa poin penting yang sering dilupakan sehingga menu makanan tersebut tidak dapat memuaskan perut Anda secara sepenuhnya.
BACA JUGA:
Jajal Bersantap di Maid Cafe saat Liburan ke Jepang, 4 Rekomendasi Ini Punya Konsep Unik!
Cantik, Kue Tart Bertabur Serpihan 'Kristal' Ini Ternyata Bisa Dibuat Sendiri
Rata-rata, salad yang diolah dan dikemas ke dalam kotak makan hanya terdiri dari beberapa jenis sayuran hijau, tomat, lalu dibalut dengan salad dressing secukupnya. Beberapa orang mungkin menambahkan buah kering atau beberapa kacang penari sebagai pelengkap. Saat makan siang, mereka dengan bangga membuka wadah plastik berisi sayuran mentah dan saus yang mengandung bahan kimia, hanya untuk menghilangkan rasa lapar selama 5 menit.
Beberapa orang mungkin akan menyangkal rasa lapar yang timbul kembali dengan membeli sekantung donat atau mengambil beberapa bungkus keripik kentang. Hal ini sudah jelas bahwa beberapa olahan salad kehilang beberapa kompenen utama seperti protein, lemak, dan karbohidrat. Ketiga nutrisi itu lah yang mampu menciptakan rasa kenyang dalam jangka waktu lama.
BACA JUGA:
URBAN FOOD: Mau Churros atau Poffertjes, Jajal Bikin 3 Camilan Eropa Nan Lezat Menggoda
Buat Permainan Ringan, Trik Mudah Bikin Pesta Meriah Tanpa Menguras Budget
Sebagai contoh, Anda bisa mengecek bahwa tidak ada satu pun restoran yang menyajikan salad sebagai hidangan utama mereka tanpa menambahkan beberapa topping campuran. Padahal, dalam beberapa dekade terakhir, para ahli gizi telah menyarankan hal tersebut namun tetap tidak dihiraukan karena beberapa alasan. Salah satunya adalah rasa takut mengalami peningkatan berat badan. Pada kenyataannya, bahan-bahan yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak, justru akan melancarkan metabolisme tubuh Anda.
Jadi, jika besok Anda berencana mengolah salad untuk bekal makan siang, jangan ragu untuk menambahkan daging, keju, kacang-kacangan, biji-bijian, buah zaitun, atau bahkan kentang panggang sebagai toppingnya. Demikian dilansir dari The Daily Meal, Senin (4/9/2017).
(Santi Andriani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.